Atelier cuisine en famille "Cara'sel" au Port des Salines
Repas - Dégustation, Atelier
Le Grand-Village-Plage 17370
Du 07/04/2025 au 02/11/2025
Atelier cuisine, fabrication de caramel à la fleur de sel à réaliser en famille - sur réservation.
Atelier de cuisine
Atelier, Vie associative
Erquy 22430
Le 14/05/2025
A chaque atelier un(e) animateur(trice), le plus souvent un Chef Restaurateur local, vous présente 3 recettes (une entrée, un plat et un dessert) à base de produits locaux et assez simple à réalisertout en étant assez sophistiquées. Organisé par l'association Regina Cuisine.
Algues trésors des océans et ateliers créatifs
Atelier
Perros-Guirec 22700
Le 22/04/2025
Flânez sur la plage, et laissez-vous émerveiller par le festival des formes et couleurs des végétaux échoués par la mer. Saviez-vous que ces trésors des profondeurs sont des supers héros des écosystèmes ? Une fois vos trouvailles collectées, laissez place à votre inspiration : créez des tableaux d’algues. Lors de cet atelier créatif, plusieurs techniques seront révélées et votre chef d’œuvre prendra vie comme par magie. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. Rendez-vous à la Maison du Littoral Réservations à l'Office de Tourisme sur place ou par téléphone et paiement auprès des organisateurs. Sortie découverte des algues : 20 € la sortie algues, 1/2 tarif pour les enfants (-11 ans) Formule pack : 40 € sortie + atelier de cuisine aux algues, 1/2 tarif pour les enfants Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de carte bancaire Fin des inscriptions 48h avant la sortie.
Stage à Thémines : arbres sauvages comestibles et médicinaux
Plante - Fleur
Thémines 46120
Du 08/05/2025 au 11/05/2025
(Nombreux ateliers : confections à rapporter chez soi). Au programme : rencontre sensible avec les arbres, identification en été et en hiver ; découverte des propriétés en cuisine et en pharmacie ; ateliers cuisine et pharmacie familiale. réservation obligatoire
Stage | Du potager à la santé - L'arbre aux étoiles
Bien-être
Fatouville-Grestain 27210
Du 07/04/2025 au 11/04/2025
Et si on prenait le temps de revenir aux choses simples ? C’est déjà la troisième édition de cette semaine de coupure au vert, pour couper de son quotidien, de ses habitudes, et instaurer de nouvelles routines dans la joie et la bonne humeur communicatives de Mathilde et de Morgan (qui prend le relai cette année de Véronique)… Du potager à l’assiette, 4 jours pour nourrir la tête, le cœur et le corps dans un esprit de partage. Démarrer sa journée par une pratique de yoga Mettre les mains dans la terre Cuisiner ensemble de bons produits dans la bonne humeur S’initier aux principes de la nutrition holistique de manière ludique et personnalisée Partager des pratiques Profiter du temps libre pour se balader, se faire masser à prix doux, faire la sieste ou télétravailler Les enfants sont les bienvenus dès lors que l’attention des participants n’est pas perturbée pendant les ateliers. Tarif sur demande en fonction de l’âge des enfants.
SaYONNE’ara
Science et technique
Sens 89100
Du 11/04/2025 au 12/04/2025
SaYONNE’ara revient en 2025 pour annoncer les résultats des votes de la 13ème édition du prix littéraire et pour partager avec vous sa passion du Japon et de la littérature Manga ! Au programme : Rencontres avec des auteurs et autrices, des traductrices de manga, doublage d’animé, concerts, ateliers d’initiation et de découverte autour de la Culture Japonaise, du jeu vidéo, des arts martiaux, des stands de cuisine japonaise, 2 grands concours Cosplay, et tellement d’autres surprises… … et devinez quoi? C’est toujours gratuit et ouvert à toutes et à tous !
SaYONNE’ara
Photographie - Vidéo, Pour enfants, Sports et loisirs, Bande dessinée
Sens 89100
Du 11/04/2025 au 12/04/2025
SaYONNE’ara revient en 2025 pour annoncer les résultats des votes de la 13ème édition du prix littéraire et pour partager avec vous sa passion du Japon et de la littérature Manga ! Au programme : Rencontres avec des auteurs et autrices, des traductrices de manga, doublage d’animé, concerts, ateliers d’initiation et de découverte autour de la Culture Japonaise, du jeu vidéo, des arts martiaux, des stands de cuisine japonaise, 2 grands concours Cosplay, et tellement d’autres surprises… … et devinez quoi? C’est toujours gratuit et ouvert à toutes et à tous !
Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées
Emploi Social - Services à la personne
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Vous souhaitez vous engager au service de l'inclusion en milieu ordinaire ? Vous souhaitez rejoindre un projet social innovant au service de jeunes avec handicap mental ? Vous croyez que toute personne mérite un accompagnement à la hauteur de ses besoins ? Rejoignez l'aventure Fratries en devenant Accompagnant(e)s de Vie ! Le projet Fratries, c'est d'offrir partout des maisons modernes bien situées, pour être bien chez soi et permettre à des jeunes avec handicap mental/cognitif et des jeunes actifs de vivre ensemble, tout simplement. Pour mener à bien ce projet Fratries et le SAAD ADT 44 sont partenaires et recrutent une petite équipe d'accompagnant(e)s de vie. Vous aurez comme missions : - accompagnement à la vie quotidienne des personnes en situation de handicap: o se nourrir : choix des menus, établir la liste de course, faire les courses, ranger les courses, faire la cuisine, utiliser les ustensiles de cuisine, lave-vaisselle, o s'habiller : choix des vêtements selon la météo, changement des vêtements, utiliser le lave-linge et le sèche-linge o prendre soin de soi : rythme personnel, hygiène global (corps et mental), o prendre soin de son logement : gérer le[...]
Aide de cuisine
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous intégrez une équipe bienveillante, et serez en charge de toute la partie snacking/salée de la boutique. Vous aurez pour principales missions : - Préparation et réalisation de l'offre salée et snacking : sandwichs, quiches, clubs, croque-monsieur, soupes etc... - Aide au dressage et mise en conditionnement des produits. - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP. - Selon l'activité, ce poste implique une certaine polyvalence, et pourra impliquer des missions en boulangerie ou en pâtisserie : cuisson des viennoiseries, aide au poste du tour et de la pâtisserie. Vous travaillerez au sein de notre Atelier de Création, basé dans notre boutique située au 66, route des Plages - 83990 SAINT-TROPEZ. CONDITIONS & AVANTAGES : Le poste est à pourvoir en CDD, pour un temps plein 39h (2 jours de[...]
Animateur / Animatrice de quartier
Emploi
Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
L'UDAF est gestionnaire de trois GEM. Le Groupe d'Entraide Mutuelle (GEM) est une association réunissant des personnes souffrant de troubles psychiques. L'objectif exclusif est de favoriser des temps d'échanges, d'activités et de rencontres, susceptibles de créer du lien et de l'entraide entre les adhérents, afin de leur permettre de sortir de leur isolement MISSIONS : - Participe à l'animation et un travail d'écoute et de soutien spécifiques en lien avec le trouble psychique ; - Participe à la mission socio-éducative dans le cadre du projet de l'association ; - Appuie et facilite la vie institutionnelle et associative du GEM ACTIVITÉS PRINCIPALES : - Accueillir, écouter, animer, accompagner un groupe ou des individus qui souffrent de troubles psychiques dans un cadre non médicalisé. - Prévenir et lutter contre l'exclusion sociale et l'isolement de ces personnes en recherchant leur participation. - Prévoir et organiser les activités de loisirs (ateliers créatifs, cuisine, jeux,.) en fonction des besoins et des envies des usagers: gestion matériel, organisation, animation, recherche d'information (technique), hygiène et sécurité (notamment pour l'atelier cuisine). - Prévoir[...]
Technicien(ne) Intervention Sociale et Familiale
Emploi Social - Services à la personne
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
CDD pour notre établissement Le Sendero jusqu'à mi mars 2025 Sous la responsabilité du Chef de Service, vous contribuerez à : * Mettre en place l'hébergement et l'aménagement des jeunes dans les appartements ; * Participer à l'évaluation de la situation globale des jeunes en équipe pluridisciplinaire dans le cadre de projet personnalisé ; * Accompagner chacun dans les gestes de la vie quotidienne : courses, achat de vêture, aide à la cuisine, aide à la bonne tenue du logement, visites à domicile très régulières, etc. ; * Participer et animer des ateliers d'accès à la gestion autonome (entretien du logement, entretien du linge, accompagnement aux courses, ateliers cuisine, soin et hygiène, etc.) ; * Contribuer au développement de l'autonomie, à la responsabilisation et à l'insertion sociale de la personne ; * Aider à maintenir le lien social et familial. Dans le cadre de vos fonctions, de nombreux déplacements professionnels sont à prévoir dans l'agglomération Toulousaine. Profil recherché : * Titulaire du diplôme d'Etat de Technicien(ne) de l'intervention Sociale et Familiale, de Moniteur(ice) Educateur(ice), de Conseiller(e) en Economie Sociale et Familiale[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration collective
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons un Employé polyvalent/Allotisseur (F/H) en contrat CDD temps complet pour notre cuisine centrale située à Montesquieu. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef de production, vous traiterez les commandes de nos clients en portage à domicile (environ 2500 couverts). Vos missions seront les suivantes : Mise en place de l'atelier Répartition des lots établit à l'aide de bons de livraison en veillant au contrôle des quantités et qualité. Contrôle des quantités et de la qualité des conditionnements et emballages Contrôle des températures exigées et enregistrement Nettoyage de l'atelier dans le respect des process de la cuisine centrale Travail au froid. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective. Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire). Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé. Nous vous proposons : CDD longue durée, temps plein basé à Montesquieu Horaires : 8h - 17 h (lundi) / 8h30-17h (mardi, mercredi, jeudi) / 8h-14h (vendredi) Restalliance, entreprise inclusive, ouvre[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Vereux, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Le Centre Éducatif et Professionnel Les Chennevières est en recherche d'un(e) Cuisinier(e) de collectivité (H/F) Poste à pourvoir en CDI à temps complet dès que possible. Préparation des repas de l'unité de vie et du restaurant d'application. Environ 60 repas/jour + restaurant. Élaboration des menus à partir de produits frais. Accompagnement de jeunes en formation atelier cuisine (occasionnellement) Pas de travail en soirée ni les weekends. L'établissement accueille des adolescents en recherche de projet professionnel et donc, un esprit pédagogique pour l'accompagnement des jeunes en atelier cuisine serait un plus très apprécié. Dispositions contractuelles : - Poste en CDI 35 H 00 par semaine - CCNT du 15 mars 1966 - Salaire selon convention + reprise d'ancienneté
Éducateur / Éducatrice technique
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Cosme-en-Vairais, 72, Sarthe, Pays de la Loire
L'Association Les Petits Princes recrute un Educateur Technique restauration - Moniteur/Educateur d'atelier restauration (H/F). MISSIONS - Mise en œuvre d'activités techniques et professionnelles pour développer une relation éducative personnalisée - Accompagner et aider à insérer le jeune dans un univers professionnel, technique et social : respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie, organiser des stages en entreprise ou en milieu protégé, enseigner les techniques professionnelles de la cuisine - Anticiper et gérer les situations de crise ou de conflit en adaptant l'accompagnement et l'organisation de l'espace professionnel, assurer la formation et la sécurité au poste de travail - Instaurer et entretenir une relation de confiance, favoriser le bien-être, l'épanouissement et l'expression du jeune en étant à l'écoute. - Promouvoir la bientraitance et des démarches éthiques du dispositif itep - Référent de parcours : organiser, participer et formaliser l'évaluation socioprofessionnelle des jeunes, formaliser les bilans professionnels des PPA et veiller à leur mise en œuvre par des activités professionnelles - Surveillance de l'état des espaces de travail, des[...]
Menuisier poseur / Menuisière poseuse
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Prise de poste : dès que possible Rythme / Type de contrat : Temps plein 39h + heures supplémentaires - CDI Cette entreprise familiale se situe à St-Jean-de-Maurienne. Spécialisée depuis 50 ans dans la pose de la menuiserie intérieure (cuisine, aménagements, planchers, escaliers) et extérieure (portes, fenêtres.) pour les particuliers principalement en rénovation mais aussi les professionnels. Ses valeurs sont la convivialité, la rigueur et une fidélisation forte de ses clients. Suite à un départ à la retraite, elle recherche aujourd'hui un(e) Menuisier(e)- poseur(-se). Connaissances demandées : 1. Expérience minimum de 2 ans en Menuiserie (atelier ou pose) 2. Permis B effectif obligatoire 3. Autonomie, rigueur, sens du travail en équipe et relationnel client Missions : Vous travaillerez en binôme et serez en charge de votre chantier en totale autonomie. - Chargement des éléments dans le camion - Pose/ dépose et installation des éléments de menuiseries selon les plans - Livraison des cuisines sur chantier (de manière ponctuelle) - Rangement et entretien du matériel et des outils - Missions de découpe en atelier si nécessaire Salaire : entre 12 et 15€ brut /mois[...]
Agent / Agente de facilitation de la vie sociale
Emploi
Roches, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
En quelques Tu as envie de t'engager auprès des personnes âgées ? Tu as pleins d'idées à partager ? Tu souhaites te sentir utile et partager des moments de convivialité ? Cette mission est faite pour toi !! Ecoute ce témoignage : Votre mission de Service CiviqueObjectifsService Civique Solidarité Seniors c'est s'engager auprès des personnes âgées, construire des actions pour les stimuler, leur redonner la joie de vivre et renouer le lien social. C'est la jeunesse qui se mobilise pour donner une réponse solidaire à l'isolement de nos ainés !ActionsLes volontaires seront amenés à :- Accompagner des sorties- Participer aux animations individuelles et collectives (quiz, loto, dessin, gym douce,.)- Recueillir des souvenirs et des témoignages- Stimuler la mémoire au travers de jeux et d'activités-Proposer des ateliers créatifs et manuels (peinture/dessin/jardinage/cuisine.) Voir plus Les volontaires seront amenés à :- Accompagner des sorties- Participer aux animations individuelles et collectives (quiz, loto, dessin, gym douce,.)- Recueillir des souvenirs et des témoignages- Stimuler la mémoire au travers de jeux et d'activités-Proposer des ateliers créatifs et manuels (peinture/dessin/jardinage/cuisine.)[...]
Aide aux personnes âgées
Emploi
Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire
En quelques En lien avec l'équipe salariée et un/une autre volontaire en Service Civique, le/la volontaire aura pour objectif de contribuer au bien-être des bénéficiaires.Votre mission de Service CiviqueObjectifsdévelopper les solidarités intergénérationnelles,d'améliorer les conditions de vie des résidents ainsi que les liens sociaux et familiaux,de permettre à des jeunes en devenir de découvrir les métiers exerçant en EHPAD et de découvrir un lieu de travail. ActionsLa mission consistera à :- Participer et/ou organiser des activités individuelles ou collectives auprès des résidents (en lien avec les professionnels de l'encadrement, de l'animation et les soignants, et les bénévoles déjà présents dans la structure) : lecture, jeux de société, concours de pétanque, promenade, jardinage (projet de jardin sensoriel), ateliers de cuisine,... En fonction de son projet, le volontaire pourra proposer de nouvelles activités à l'établissement,- Accompagner les équipes lors des activités en interne et des sorties à l'extérieur,- Participer à la préparation et/ou la réalisation d'évènements ponctuels de convivialité,- Initier les résidents aux Voir plus La mission consistera à : -[...]
Aide familial / Aide familiale
Emploi
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
En quelques Le volontaire sera accueilli au LAJ de Fort-de-France dans le cadre de l'accompagnement des familles en soutien à la parentalité et sera amené à se déplacer sur l'ensemble du territoire.Votre mission de Service CiviqueObjectifsDans cette mission, tu vas participer à renforcer le soutien et l'accompagnement aux plus vulnérables au sein des espaces bébé-parentsActionsLa mission du volontaire consiste à : - participer à un accueil bienveillant des parents dans le cadre d'actions individuelles ou collectives de soutien à la parentalité- Participer à la création et à l'animation d'ateliers (ex : cuisine, budget, soutien à la parentalité, etc.) à destination des bénéficiaires du LAJ , en appui des professionnels- Proposer et diversifier les supports de communication (brochures destinées aux bénéficiaires, .)- Distribuer des documents auprès des organismes sociaux et institutions (Centre Communal d'Action Sociale, .)- Participer à la promotion de l'action du LAJ pour le faire connaître au plus grand nombre- Proposer et mener, dans le cadre de Voir plus La mission du volontaire consiste à : - participer à un accueil bienveillant des parents dans le cadre d'actions individuelles[...]
Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling
Visites et circuits
Soufflenheim 67620
Le 21/06/2025
Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans
Algues et cuisines - Détente Origin'Algues
Repas - Dégustation, Atelier
Pleumeur-Bodou 22560
Du 13/04/2025 au 24/08/2025
Les Algues 100% local, 100% naturel, une expérience ludique, écologique !! 1/ Découverte à marée basse des algues, leurs utilités dans la nature, leurs vertus médicinales, et la réglementation. ? Phénomèn'Algues pour le corps et l'esprit. 2/ + Atelier de cuisine végétarienne et gourmande ! * Matériel à prévoir : panier de cueillette ou seau, une paire de ciseaux, des petits Pots Récup' pour transporter les recettes réalisées. * Equipement : chaussures pour aller dans l'eau, bottes, coup vent (type Kway). Fin des réservations par mail 48h avant la sortie (places limitées)
Stage cueillette et cuisine : Week-end Algues & Plantes
Repas - Dégustation, Atelier
Pleumeur-Bodou 22560
Du 25/04/2025 au 28/06/2025
Le temps d’un week-end, prenez une pause sensorielle, gustative, et portez un regard bienveillant sur la nature environnante. Quoi de mieux qu’une sortie à marée basse pour reconnaître les végétaux du bord de mer, et une balade dans l’Écocentre pour se familiariser avec les plantes de chez nous ? Pendant ces deux jours, nous réaliserons deux sorties nature : • l’une sur l’estran de Landrellec à la rencontre des algues ; • l’autre sur un sentier végétal pour découvrir les plantes cultivées et sauvages. Chaque sortie sera suivie d’un atelier culinaire dans la cuisine de l’Écocentre, vous permettant de découvrir les vertus bienfaisantes des végétaux et de les savourer lors des deux repas partagés le soir ! Vous utiliserez des ingrédients frais, locaux et issus de l’agriculture biologique. Nous aborderons les thématiques d’alimentation équilibrée végétarienne, de permaculture, de jardinage et d’écologie. Un livret des recettes d’algues et de plantes vous sera remis à l’issue du stage.
Algues et atelier cuisine
Nature - Environnement, Atelier
Trédrez-Locquémeau 22300
Le 27/05/2025
Sortie nature. Reconnaître les algues, découvrir leurs secrets, la législation, les cueillir et les cuisiner. Prévoir des bottes, un seau et une paire de ciseaux.
Cours de cuisine : Oeufs et Nids de Pâques - Limoges
Repas - Dégustation, Fête
Limoges 87000
Le 19/04/2025
Organisé par la Chapelle Saint Martin, plongez dans l'esprit de Pâques avec cet atelier "Œufs et Nids de Pâques". Apprenez à réaliser des œufs farcis créatifs et des nids sucrés décoratifs, parfaits pour célébrer cette fête. Un atelier ludique et gourmand pour petits et grands, à partager en famille ou entre amis !
Balade : les ptits sauvages
Repas - Dégustation, Balades, Atelier
Plouasne 22830
Le 23/04/2025
Les ptits sauvages Découverte des plantes sauvages comestibles et atelier cuisine. Tarif famille (2 adultes + 2 enfants) : 40 € Adulte accompagnateur obligatoire. Places limitées, réservation obligatoire.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Pfastatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est
ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE Recrute pour son établissement « ESAT - Les Ateliers de la Cotonnade » de Pfastatt 1 Cuisinier (H/F) à temps plein en CDI MISSIONS Au sein de la cuisine centrale de l'établissement, le/la cuisinier(e) évolue autour des personnes en situation de handicap et exerce sa mission conformément aux valeurs associatives et aux dispositions applicables à l'établissement. Rattaché au directeur adjoint du site et au responsable de production, ses missions sont : - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la traçabilité dans le respect du PMS - Assurer la manipulation sécuritaire des aliments - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine selon les plans de nettoyage PROFIL Titulaire d'un diplôme de niveau 3 (CAP, BEP, ou BP) en restauration avec une expérience en cuisine collective et le service en salle. - Aisance pour travailler en équipe - Sens du service client - Capacité à travailler en autonomie avec méthode et rigueur - Bonnes capacités rédactionnelles - Maîtrise[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Collonges-la-Rouge, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Qui sommes-nous ? Directement du potager à l'assiette, telle est notre promesse ! Restaurateurs & Maraîchers, nous cuisinons nos propres légumes ainsi que de bons produits de terroir sélectionnés à moins de 100 Km. Au pied de l'église médiévale de Collonges, nous disposons d'un cadre idyllique et accueillons de nombreux évènements, concerts, expositions et ateliers. Pourquoi nous rejoindre ? Vous rejoignez un restaurant ouvert en mai 2021, une équipe dynamique et conviviale de 20 personnes. Situés à Collonges, nous accueillons de nombreux convives pendant la saison touristique, à qui nous avons à cœur de faire passer un bon moment. Notre carte évolue au gré des saisons et chaque mois au minimum. Poste et profil recherché Vous avez idéalement une première expérience en tant que second(e) de cuisine. Vous aimez travailler les produits frais et particulièrement les légumes. Vous secondez le chef de cuisine sur l'élaboration de la carte, la mise en place, la gestion de l'équipe. Vous maîtrisez les postes entrées, desserts et salades. Une expérience en pâtisserie est un plus. Transformation possible en poste permanent .
Aide de cuisine de collectivité
Emploi Restauration - Traiteur
Montélier, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans notre Cuisine Centrale de L'ATELIER DROMOIS à 26120 MONTELIER, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine et en duo avec le Chef de production, vos missions principales seront les suivantes : - Aider les cuisiniers pour élaborer des préparations culinaires chaudes et froides en respectant les règles d'hygiène - Effectuer un contrôle qualificatif et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement - Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Participer au thermoscellage des repas pour les préparer à la livraison - allotissement et comptage pour la répartition des commandes, vous travaillerez dans un local réfrigéré. - Repérer les besoins en réapprovisionnement - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Réaliser la plonge - Gestes et postures de manutention -Travailler en équipe de 10 personnes Le poste demande de l'autonomie, de la polyvalence, de l'organisation, une capacité d'adaptation et un bon esprit d'équipe. Vous travaillez du lundi au vendredi de 06h00 à 14h Le poste est à pourvoir à partir du 10 mars et au plus tard le 14 avril
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Alençon, 61, Orne, Normandie
Assurer en collaboration avec le cuisinier le fonctionnement de la restauration pour l'ensemble des résidents. Organisation de la restauration à l'EHPAD en collaboration avec le cuisinier : - Etre l'interlocuteur de la cuisine centrale en l'absence du cuisinier. - Communiquer chaque semaine et à chaque modification le nombre de repas journaliers en tenant compte des régimes, des textures et des allergies. - Commander les repas invités en l'absence du cuisinier. - Contrôler la marchandise livrée par le prestataire : suivi, pointage, températures. - Préparer et présenter les plats : prendre les températures, remettre à température les aliments, respecter le protocole de réchauffage. - Préparer les chariots de distribution des repas par unité. - Préparer les crèmes HP quotidiennement. Hygiène et sécurité : - Veiller au bon respect des consignes en matière d'hygiène alimentaire : norme HACCP, prélèvement d'échantillons. - Evacuer les déchets et respecter le tri (carton, compostage.). - Assurer l'entretien de la cuisine. - Veiller à l'entretien et à la vérification du matériel. - Contrôler et entretenir les réfrigérateurs, les congélateurs de la cuisine, contrôler les réfrigérateurs[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Flixecourt, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons un cuisinier hautement qualifié H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration rapide spécialisé dans la cuisine turque et méditerranéenne. Ce poste nécessite une expertise confirmée dans la préparation de plats traditionnels turcs ainsi que dans la réalisation de pâtisseries orientales. Missions principales : - Préparer des plats emblématiques turcs comme le kebab traditionnel, le döner, le lahmacun, les pides et autres spécialités régionales .- Réaliser des pâtisseries orientales et turques artisanales telles que le baklava, les kadayifs, lokmas, maamouls, et autres desserts traditionnels. - Maîtriser les techniques de cuisson et d'assaisonnement propres à la cuisine turque et méditerranéenne. - Assurer une préparation rapide et authentique en respectant les recettes traditionnelles. - Sélectionner des ingrédients spécifiques et garantir leur qualité pour la réalisation des plats. - Gestion des stocks de produits rares importés nécessaires pour les recettes. - Formation et transmission des techniques aux autres membres de l'équipe. Compétences exigées : - Expertise confirmée dans la préparation des grillades au feu[...]
Cuisiniste
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Rattaché(e) au chef d'équipe de zone amont (préparations culinaires et conditionnement), et au sein d'une équipe de 3 à 4 préparateurs cuisine et épices, vous êtes en charge de réaliser les préparations culinaires destinées à être conditionnées en barquettes. Pour cela, vous devez réaliser les missions suivantes : - Utilisez les programmes de machines adaptés à chaque recette - Réalisez les opérations de nettoyage inter-séries sur chaque équipements - Respectez les processus de fabrication en se référant systématiquement au book recette - Respectez les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité de l'usine et de la zone de travail - Identifiez et pesez chaque élément des recettes préparées - Anticipez et communiquez avec les ateliers amont et aval à votre zone (la réception de matières et la partie logistique ainsi que les lignes de conditionnement) afin de réaliser vos préparations Juste-à-temps - Participez au rangement et à l'amélioration continue de la zone de travail Votre profil : Vous possédez des connaissances culinaires acquises par le biais d'une formation cuisine, validées par un diplôme (Bac Pro, CAP, BEP...) et vous aimez travailler[...]
Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel
Emploi Eau - Gaz - Chauffage
Meaucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre developpement, nous recherchons un technicien diplomé en maintenance d'équipement de cuisine professionnelle. Vos missions seront les suivantes : Réaliser la maintenance préventive et corrective des équipements de cuisine professionnelle (cuisson, laverie, préparation et froid). Vous serez amené à travailler sur site ou à l'atelier. Diagnostiquer les pannes et assurer les réparations nécessaires en rendant compte de l'évolution au client. Effectuer les réglages et contrôles pour garantir le bon fonctionnement des équipements. Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Rédiger un rapport technique détaillé des interventions effectuées. Profil recherché : Diplômé(e) en electromécanicien, électricité ou froid (CAP, BEP ou BAC PRO). Expérience confirmé en maintenance d'équipements techniques. Habilitation fluides frigorigènes appréciée. Permis B requis. Autonomie, rigueur et sens du service client. Emploi : heures supplémentaires majorées ou récupérer Vehicule fourni Mutuelle Repas Frais de note Prime sur vente
Atelier Cuisine Culinaria
Autun 71400
Du 27/09/2024 au 20/06/2025
Depuis 1994 et mon entrée au lycée hôtelier Nicolas Appert d'Orvault, bien du temps est passé, beaucoup d'expériences accumulées dont quelques unes très marquantes comme au Domaine des Hauts de Loire à Onzain ou au Barley neck Inn aux Etats unis. Professeur certifié depuis 2006, j'ai pu enseigner la cuisine à différents niveaux d'élèves du CAP aux Licences. De retour de Polynésie française après une mission de deux ans au lycée hôtelier de Tahiti, j'ai voulu faire aboutir un projet qui me tenais à cœur depuis longtemps afin de continuer à partager ma passion de la cuisine. De là est né : Culinaria, projet destiné à partager mon expérience auprès des particuliers et des professionnels qui tout comme moi sont passionnés de cuisine. Voilà maintenant 7 ans que Culinaria existe et le succès est au rendez-vous. Nous ferons cette année, le quatre-vingtième atelier… Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à[...]
Démonstration de cuisine n°2 : Cuisine à la poêle - Mardi 13 mai
Atelier, Repas - Dégustation
Brides-les-Bains 73570
Le 13/05/2025
Magasinier / Magasinière cariste
Emploi Agroalimentaire
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
Nous recherchons un Magasinier Dépalettiseur H/F en CDI pour renforcer notre équipe au sein de la conserverie des Plats Cuisinés. Vous recherchez une aventure humaine, basé sur la proximité, l'écoute et le développement de compétences et de votre carrière ? Ce poste est peut-être fait pour vous ! Ce que vous ferez chez nous : Directement rattaché au Responsable Fabrication Plats Cuisinés et en collaboration avec votre équipe, vous aurez comme mission principale d'alimenter la chaîne d'emboitage en boîtes vides et gérer la réception et les stocks des emballages et étiquettes de la zone plats cuisinés. Vous aurez pour mission : -Dépalettiser les produits selon les consignes établies -Contrôler la conformité des palettes réceptionnées -Approvisionner les lignes de production en boîte -Travailler en coordination avec les équipes de production pour garantir un flus optimal Liste de tâches non exhaustive. Vous évoluerez dans un environnement nécessitant rigueur et réactivité pour assurer l'approvisionnement continu des ateliers de production. Vos conditions de travail : -Travail en environnement chaud -Travail en station debout avec manutention de charges -Horaires décalées[...]
Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"
Balades
Lamballe 22400
Le 13/04/2025
Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.
Atelier cuisine
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 30/05/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier cuisine
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 06/06/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier cuisine
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 13/06/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier cuisine
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 20/06/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Salon des arts de la table et de la gastronomie
Foire - Salon, Fête, Vie associative
Tinqueux 51430
Du 12/04/2025 au 13/04/2025
Un rendez-vous incontournable pour les passionnés de cuisine et de décoration. Venez découvrir un événement unique où l'art de bien manger rencontre l'esthétique de la table. De l'élégance des couverts aux créations gastronomiques raffinées, ce salon met en lumière les tendances et innovations qui embellissent notre expérience culinaire. Au programme : ateliers, dégustations, démonstrations et rencontres avec des artisans passionnés. Un véritable voyage sensoriel pour les gourmets et les amateurs de design de table ! Un nouveau rendez-vous sur Tinqueux pour ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs, dénicher des idées déco et redécouvrir le plaisir de la table dans toute sa splendeur.
Projet Taberna : Visite sur l'alimentation et démonstration de fresque par une artisan
Visites et circuits, Manifestation culturelle
VIEUX 14930
Le 15/04/2025
Dans le cadre d'une semaine thématique : Projet taberna : Les visiteurs sont invités à réaliser une reproduction d'un comptoir de "street food" à la romaine sur la base des découvertes effectuées à Pompéi. Différents ateliers permettront de s'initier à la fresque, à la poterie ou à la cuisine antique... Visite thématique sur l'alimentation chez les Romains et démonstration de réalisation d'une fresque sur la taberna par une artisan fresquiste. À 14h, dès 6 ans, 2€ en supplément de l'entrée du musée, réservation obligatoire
Atelier « Permaculture & plantes sauvages » - L'arbre aux étoiles
Atelier, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement
FATOUVILLE-GRESTAIN 27210
Le 27/04/2025
Avec Marie Ménard, guide nature, partez en balade à la découverte des plantes sauvages comestibles du printemps: ail des ours, ortie, lierre terrestre… et leurs vertus culinaires et médicinales. Marie vous apprendra à les identifier grâce à vos sens et à les cueillir dans le respect de la nature. Après un petit goûter, Maÿlis vous initiera ensuite à la permaculture pour en (re-) découvrir ses principes et applications, de manière ludique, interactive et expérientielle. Marie Menard-Duval Passionnée des plantes sauvages depuis son enfance, Marie anime des balades découverte des plantes sauvages et des ateliers de cuisine sauvage depuis 15 ans. Elle est notamment diplômée de deux BTS en Gestion Protection de l’Environnement, option Gestion des Espaces Naturels et Animation Nature et diplômée en Phytothérapie, aromathérapie familiale de l’école Lyonnaise de plantes médicinales. Maÿlis Guiraud Maÿlis est la co-fondatrice et gardienne de l’écolieu l’arbre aux étoiles, créé en 2013. Au gré des différents stages et ateliers sur le lieu, elle s’est imprégnée des principes de la permaculture, mis en application sur l’écolieu, et en propose une initiation ludique et interactive.
Vendeur / Vendeuse en aménagement du foyer
Emploi
Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Rattaché(e) au Responsable des Ventes, vous apportez à nos clients les conseils avisés et les meilleures solutions à la bonne concrétisation de leurs projets dans l'optique de développer le Chiffre d'Affaires du magasin. Nous avons besoin de vous pour satisfaire le client et le fidéliser ! Votre mission en quelques mots : - Accueillir les clients sur la surface de vente - Cerner leur projet cuisine, salle de bain et/ou menuiserie - Conseiller les clients pour répondre au mieux à leurs attentes - Vendre les produits de l'univers et les services associés (livraison, installation, financement et prestations atelier) - Gérer ses devis, ses dossiers installation et financement - Contribuer à la qualité et à l'animation de la salle d'exposition - Participer à la mise en place des opérations commerciales Quelle équipe pour vous accompagner ? Vous intégrerez une équipe de Vendeurs conseil cuisine, salle de bain, menuiserie et serez amené à travailler en transverses avec les autres services du magasin (Installation, Logistique.). Votre profil : Une formation idéalement en vente, Bac à Bac+2 et/ou une expérience d'au moins 3 ans dans la vente de cuisine et/ou salle de bain, menuiserie. Votre[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Vous intégrez le restaurant "Les Erables" à Epinal, un lieu unique où nous combinons restauration et accompagnement médico-social pour des adultes déficients intellectuels. Si vous souhaitez participer à une mission sociale enrichissante, rejoignez nous pour contribuer à notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'autonomie. Dans le cadre de ce poste, vous aurez pour missions : - Encadrer des travailleurs en situation de handicap dans une activité de cuisine de restauration classique, - Travailler en lien avec l'équipe d'encadrants, - Réaliser des tâches de production en cuisine de restauration classique, - Participer à la réflexion sur le projet d'établissement, de dispositif, - Dans le cadre de la polyvalence, vous pouvez être amené à évoluer en cuisine de collectivité ou à effectuer des livraisons de repas en liaison froide. PROFIL : Diplômes : CAP/BAC Pro en restauration - 5 ans d'expérience demandée Vous réalisez des livraisons sur le bassin : Permis B de plus de 3 ans obligatoire (dans le cadre de votre convention collective) Compétences spécifiques : - Connaissance de l'outil informatique, - Organisation d'un atelier de production, - Maitrise des normes[...]
Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain
Emploi Construction - BTP - TP
Saint-Priest-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre du développement de l'entreprise nous recherchons un menuiser ou ébéniste (H/F), poste à pourvoir à Saint-Priest-en-Jarez 42. Atelier équipé de 500m² dans l'activité d'agencement intérieur. CNC, plaqueuse de chant, scie a format etc... Vos missions principales : - conception. - fabrication de mobilier, cuisine, dressing de a à z. Profil recherché : - Personne ayant de l'expérience en tant que menuisier agenceur. - Vous êtes rigoureux autonome et capable de vous adapter à n'importe quelles situations. Vous êtes passionné(e) par les métiers du bois. - Le permis B est exigé afin de vous déplacer de manière autonome sur les chantiers. Salaire selon profil et évolutif. Vous êtes déterminé, impliqué et vous aimez les challenges ce poste est pour vous. Salaire à définir selon candidature. Horaires aménageable.
Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion
Emploi
Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
LA STRUCTURE Les Triandines sont un Atelier Chantier d'Insertion par le maraîchage biologique, disposant de deux sites d'exploitation. Le site de Cognin comprend une vingtaine de salariés en insertion, 3 encadrants techniques maraîchers, 1 chargé d'accompagnement social et professionnel, sur un terrain de 4 ha dont 6000 m² de serres pour 350 paniers hebdomadaires. Les Triandines investissent en 2025 un second site de 1,8 ha situé à la Motte Servolex, avec la mise en place du dispositif « Courte Echelle Savoie », en partenariat avec la commune et le centre de formation CFPPA du domaine Reinach. Ce dispositif associe : - Une ferme maraîchère communale, approvisionnant en légumes biologiques et ultra-locaux la cuisine centrale de la Motte Servolex (1000 repas/jour, scolaires et EHPAD). - Un chantier apprenant formant 6 salariés en insertion à un Brevet Professionnel (BP Responsable de Production Légumière), diplôme délivré par le CFPPA du domaine Reinach, situé à proximité de l'exploitation. Les Triandines recherchent un.e encadrant.e technique maraicher.e, poste créé dans le cadre de ce dispositif, pour assurer la production maraîchère selon les méthodes de l'agriculture[...]
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Notre-Dame-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
ADN recherche pour son centre en bord de mer en Vendée à Notre-Dame-Du-Mont un(e) cuisinier(ère) pour des enfants de 6 à 13 ans du 5 Juillet au 16 Aout. Le permis de conduire est utile mais pas obligatoire. Frais de transport pris en charge. . - Elaboration des menus équilibrés - Réception et contrôle des marchandises - Préparation des plats et ingrédients - Garantir la fluidité du service et du débarrassage - Garantir le respect des normes HACCP Qui recherchons-nous ? Tu es organisé-e, efficace, tu montres ton envie de rejoindre une aventure familiale où le sourire et la motivation sont nos moteurs. Tu aimes travailler en équipe, cohésion et entraide font bon ménage ! Tu es consciencieux-se, attentif à l'hygiène et tu aimes le travail bien fait. Tu es cuisinier-ère et disposent de premières expériences réussies. Une connaissance du travail en collectivité est un plus ! - Confectionner les repas (midi et soir) - Etablir des menus en partenariat avec le directeur/trice - Mettre en place et dresser pour le service ( de 25 à 60 personnes maximum) - Entretenir la cuisine et appareils de cuisson - Commander, réceptionner les produits (dé cartonnage, stockage.) et approvisionner -[...]
Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie
Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de machine agroalimentaire (H/F). Entreprise spécialisée dans les plats préparés réfrigérés, elle valorise la cuisine régionale avec des pratiques modernes et durables. Description du poste : Vous aurez pour mission principale de conduire et de surveiller les machines de production afin d'assurer le bon déroulement des opérations et la qualité des plats cuisinés. Vos responsabilités incluront : -Mise en route et réglage des machines : Préparer et démarrer les machines en suivant les procédures établies. -Surveillance du processus de production : Contrôler le bon fonctionnement des machines et intervenir en cas de dysfonctionnement. -Contrôle qualité : Vérifier la conformité des plats cuisinés aux normes de qualité et signaler toute anomalie. -Maintenance de premier niveau : Effectuer les opérations de maintenance de base et assurer la propreté des machines et de l'atelier. Vos avantages et votre rémunération : -Salaire primes 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) 10% d'indemnités de congés payés -Vous pouvez épargner, vos IFM sur votre Compte[...]
Cours de cuisine : Ravioles et Risottos - Limoges
Repas - Dégustation, Atelier
Limoges 87000
Le 26/04/2025
Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et apprenez à maîtriser l'art des ravioles et risottos ! Sous les conseils d'un chef passionné, découvrez des astuces pour préparer ces plats savoureux et surprendre vos proches. Rejoignez l'atelier pour un moment gourmand et convivial ! Réservation par téléphone ou par mail en lien.
sortie découverte des algues et atelier cuisine
Atelier, Balades
Saint-Denis-d'Oléron 17650
Le 27/04/2025
La sortie sur l’estran animée par Nathalie Foucaud et Xavier Lepage, formés à la Breizh Algae School vous permettra de découvrir les algues, mais aussi leur poids dans le microcosme Oléronais au travers de leur impact économique, social et géopolitique.